لهيب الامبرطور
مراقب عام
رقم العضوية : رقم 3 على مستوى الفريق
 وسام رفيع المستوى
 رائيس مجلس ادارة المكتب التنفيذى للفريق
عدد المساهمات : 664
نقاط : 1898
علاقاتة الطيبة : 3
تاريخ التسجيل : 02/07/2010
 | موضوع: كفتة داود باشا  الأربعاء أغسطس 11, 2010 2:03 pm | |
| كفتة داود باشا
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
والبهارات(ملح وفلفل اسود وفلفل احمر ورشة قرفه)
حبتين طماطم وبصلة و4 فصوص ثوم
ملعقتين ك صلصة طماطم
الطريقة :
نضع البهارات على اللحمه
وتعجن لحد ماتختلط اللحمه مع البهارات
وبعدها تكور اللحمه كور صغار
ثانيا:
تقلى في الزيت
ثالثا:
واخليها على جنب واحط في الخلاط
حبتين طماطم وبصله واربع فصوص ثوم
و الصلصه وقليل من الملح والفلفل الاسود
رابعا:
نضع اللحم في صينية
ونسكب عليها الخلطه
ونخليها لحد ماتغلي
ونهدى النار ونتركها تطبخ لمدة 10 دقايق
وبعدها احطها في صينيه
وادخلها الفرن لحد ماتتسبك | |
|
القائد العام للفريق
القائد العام للفريق
رقم العضوية : رقم واحد القائد العام للفريق
القائد الاعلى للفريق
@@ القائد@@
عدد المساهمات : 589
نقاط : 2216
علاقاتة الطيبة : 4
تاريخ التسجيل : 02/07/2010
| | موضوع: رد: كفتة داود باشا الخميس أغسطس 12, 2010 10:39 am | |
| | |
|
